Materia: tecnologia
Descrizione: video lezione che affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alla trasformazione dei più comuni alimenti: farina (paste e pane); riso; carne; latte (di mucca, d'asina, di capra, vegetale) e suoi derivati; zucchero (di canna e da barbabietola); uova; olio d'oliva; prodotti ittici.
PROIEZIONI ORTOGONALI |
video lezione sul sistema di rappresentazione delle proiezioni ortogonali. |
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MAPPA CONCETTUALE PRINCIPI NUTRITIVI |
mappa concettuale sui principi nutritivi (nutrienti): proteine, grassi, carboidrati, vitamine,... |
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GLI IDROCARBURI 01 |
prima spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,... |
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IL LEGNO DI BALSA |
ricerca di una pagina (in pdf) con dati tecnici, caratteristiche e curiosità sul legno di balsa |
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SICUREZZA E RISPARMIO ENERGETICO |
una breve lezione sulla sicurezza elettrica e sul risparmio energetico. si analizzano le... |
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AGRICOLTURA BIOLOGICA E OGM |
videolezione che affronta la tematica del "produrre e consumare cibo sano", dall'agricoltura... |
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IL DISEGNO 3D |
video lezione di introduzione ai solidi e alla rappresentazione tridimensionale con particolare... |
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ENERGIA MAPPE CONCETTUALI |
raccolta di 12 ottime mappe concettuali in file pdf sull'argomento energia, vari tipi di energie. |
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ENERGIA DAL VENTO |
si parla di energia elettrica ricavata dal vento, fonte rinnovabile. nello specifico: generatori... |
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LO SVILUPPO SOSTENIBILE |
video lezione che introduce i concetti di sviluppo improprio, impronta ecologica e sviluppo... |
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LA PESCA |
video-lezione che spiega l'attività della pesca, dall'amo alle reti più diffuse,... |
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I LEGANTI |
video lezione: i materiali da costruzione sono quei materiali, naturali e artificiali, usati... |
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LA ENERGIA |
questa lezione introduce il concetto di energia e le sue molteplici forme. una parte è dedicata... |
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IL TERRENO 2 |
scheda in formato word di 15 pagine ricca di spiegazioni ed immagini sul terreno o suolo, tratta... |
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IL GAS NATURALE |
in questa lezione si parla del gas naturale (metano) e dei suoi utilizzi. un focus è dedicato... |
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LA AGRICOLTURA |
video lezione che introduce il concetto di agricoltura soffermandosi particolarmente sulle tappe... |
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MAPPA CONCETTUALE LEGNAME |
proprietà e tipologie del legno in formato mappa concettuale |
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LE ASSONOMETRIE 02 |
un'altra bella spiegazione pdf di 32 pagine sull'assonometria ricca di immagini e spiegazioni... |
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I METALLI 01 |
video lezione introduttiva sui materiali metallici. si affrontano i seguenti argomenti: cenni di... |