Nome materiale: CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

Tipo materiale: spiegazione - Livello scuola: media

Materia: tecnologia

Descrizione: video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo del freddo, del caldo e per sottrazione d'acqua), dai metodi chimici (naturali e artificiali). focus sulle "alterazioni" indotte, la conservazione in frigorifero e gli additivi chimici.

Link:

Voti ricevuti:

Vota questo materiale:

SEGNALA PROBLEMI CON QUESTO LINK

TORNA ALL'ELENCO GENERALE

POTREBBERO INTERESSARTI

CIRCUITI CORRENTE CONTINUA	utilissima pagina web interattiva che permette le seguenti esercitazioni sui concetti di circuiti...	APRI
IL DISEGNO TECNICO	video lezione sul disegno tecnico e nello specifico disegno architettonico, meccanico, degli...	APRI
IL DISEGNO 3D	video lezione di introduzione ai solidi e alla rappresentazione tridimensionale con particolare...	APRI
PRODOTTI AGRICOLI	video lezione sui prodotti agricoli che sono legati all'alimentazione e che sono prodotti nel...	APRI
ENERGIA DAL VENTO	si parla di energia elettrica ricavata dal vento, fonte rinnovabile. nello specifico: generatori...	APRI
LA SOSTENIBILITà	file pdf di 3 pagine con una chiara spiegazione sul difficile concetto di sostenibilità, al...	APRI