Nome materiale: CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

    Tipo materiale: spiegazione - Livello scuola: media

    Materia: tecnologia

    Descrizione: video lezione che parla di conservazione degli alimenti distinguendo i metodi fisici (per mezzo del freddo, del caldo e per sottrazione d'acqua), dai metodi chimici (naturali e artificiali). focus sulle "alterazioni" indotte, la conservazione in frigorifero e gli additivi chimici.

    Link:

    Voti ricevuti:
    Vota questo materiale:
    SEGNALA PROBLEMI CON QUESTO LINK TORNA ALL'ELENCO DI VERIFICHE
POTREBBERO INTERESSARTI

I METALLI 02

video lezione con un approfondimento su: ferro, rame, alluminio, altri metalli. un piccolo focus...

APRI

IL SISTEMA SCHELETRICO 02

bellissima spiegazione a video sul sistema scheletrico, 2a parte

APRI

VIDEO: ACQUEDOTTI ROMANI

una seconda bella videospiegazione (fonte rai) degli acquedotti romani

APRI

PROIEZIONI ORTOGONALI

video lezione sul sistema di rappresentazione delle proiezioni ortogonali.

APRI

IL LEGNO 02

video lezione: tipi di legno e loro classificazione; proprietà fisico-chimiche, meccaniche,...

APRI

LA SOSTENIBILITà

file pdf di 3 pagine con una chiara spiegazione sul difficile concetto di sostenibilità, al...

APRI

COSTRUZIONE QUADRATO INSCRITTO CIRCONFERENZA

utile file pdf che spiega passo dopo passo tutta la procedura di disegno tecnico necessaria per...

APRI

TECNICHE AGRONOMICHE 02

video lezione sui seguenti argomenti: concimazione; sovescio; compost e compostaggio;...

APRI

MAPPA CONCETTUALE PROPRIETà MATERIALI

mappa concettuale sulle proprietà dei materiali (tecnologia, i media)

APRI

AGRICOLTURA E ALIMENTAZIONE

bella unità didattica in pdf pronta da stampare comprendente: che cos’è l’agricoltura? le...

APRI

GLI IDROCARBURI 01

prima spiegazione schematica ma approfondita sugli idrocarburi (file pdf di 46 oagine): saturi,...

APRI

ENERGIA CONCETTI BASE

utilissima pagina web interattiva che permette le seguenti esercitazioni sui concetti di...

APRI

LA PESCA

video-lezione che spiega l'attività della pesca, dall'amo alle reti più diffuse,...

APRI

COSTRUISCI CIRCUITI ELETTRICI

fantastica simulazione in java sull circuito elettrico: costruisci circuiti con resistenze,...

APRI

LA AGRICOLTURA

video lezione che introduce il concetto di agricoltura soffermandosi particolarmente sulle tappe...

APRI

ALLEVAMENTO

video lezione che tratta l'argomento dell'allevamento, distinguendone le tre tipologie principali...

APRI

BIOMASSE IDROGENO E RISPARMIO ENERGETICO

concludiamo il ciclo di lezioni dedicate alle fonti rinnovabili parlando di biomasse, rifiuti,...

APRI

ENERGIA NUCLEARE

si parla di energia nucleare, della differenza tra fissione e fusione nucleare, di come funziona...

APRI

IL LEGNO DI BALSA

ricerca di una pagina (in pdf) con dati tecnici, caratteristiche e curiosità sul legno di balsa

APRI